第7讲拒食行为认知症老年人不肯吃饭怎

本文作者：赵月红

年留学日本

日本国际医疗福祉大学大学院　护理学博士

日本人间综合科学大学　人间科学学士（心理学）

现任

日本人间综合科学大学?講師

研究

护理管理学?政策学，老年护理学，社区?居家护理学，精神护理学，国际医疗保健学

所属

公益社団法人　日本看護科学学会?会员

一般社団法人　日本看護研究学会?会员

一般社団法人　日本看護学教育学会?会员

一般社団法人　日本自立支援介护·パワーリハ学会?会员

一般社団法人　日本保健福祉学会?会员

一般社団法人　日本健康医学会?会员

一般社団法人　日中介护学会?理事

本次，我想跟大家分享一段日中介护学会学习群中的一个实例，通过我自己的亲身体验，跟大家一起学习，理解我们在照护认知症老年人的时候经常遇到的一个棘手问题：拒食。

拒食，是摄取食物障碍的一种，也是非常危险的异常行为。一般的拒绝吃饭被称为：神经性食欲不振和神经性过食症。拒食的诊断是由美国精神学会DSM-IV来评估的。

学习群中的具体实例是：

有一位家属来电话咨询，说她70岁的太太被确诊为认知症已经6年了，最近出现了拒食现象。同时，不认识丈夫是谁，但是自己还可以慢慢走动。有时会有大小便失禁的情况，没有口腔溃疡和肺部感染等症状。

下面，我们就这个实例一起来学习怎样理解认知症的拒食行为，找到拒食的原因，学会对应方法，以便减轻照护人员的负担。

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